台所からはじまる幸せ

冬に近づくと、湯気の立つ料理が恋しくなります。
煮物やお味噌汁、焼き芋の甘い香り。
台所から漂うその香りは、安心と記憶を呼び覚ます力があります。
料理は、誰かのためだけでなく、自分自身の心をあたためる行為でもあるのかもしれません。
今日は少し丁寧に、野菜を切る音、煮える匂い、湯気のあたたかさを感じながら、台所に立ってみませんか。