朝ごはんに、小さな春をのせて

今日の朝ごはん、何を食べましたか?
たとえば菜の花のおひたしや、春キャベツのお味噌汁。
まだ肌寒い季節ですが、野菜売り場には春の兆しが顔を出し始めています。
季節の変わり目に、「食」で春を感じるのは、とても日本らしい感性です。
春を待つ身体に、やさしく栄養を届けてあげましょう。